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Eventi e cultura
Oggi assemblea Coldiretti a Gravina
Al centro della discussione la filiera del grano
Matera - martedì 6 marzo 2018
9.19
A 20 giorni dall'entrata in vigore del decreto interministeriale che obbliga ad indicare in etichetta l'origine del grano utilizzato per fare la pasta, si terrà questo pomeriggio con inizio previsto alle 18 a Gravina, l'assemblea degli agricoltori di Coldiretti di Bari, presso la "Casa per ferie Benedetto XIII" ex Seminario in via Salvatore Vicino.
L'etichetta di origine obbligatoria che permette di conoscere l'origine del grano impiegato nella pasta mette fine all'inganno dei prodotti importati, spacciati per nazionali, in una situazione in cui un pacco di pasta su tre è fatto con grano straniero. Finalmente sarà possibile sapere se nella pasta che si sta acquistando è presente o meno grano canadese trattato in preraccolta con il glifosate, proibito sul grano italiano.
Nel corso dell'Assemblea saranno illustrati gli strumenti utili a riportare in trasparenza i passaggi dal grano alla pasta supportati oggi dall'etichettatura.
Per l'occasione sarà diffusa l'analisi su "L'etichetta Made in Italy sulle tavole dei pugliesi" con un focus sulla situazione settore per settore.
L'etichetta di origine obbligatoria che permette di conoscere l'origine del grano impiegato nella pasta mette fine all'inganno dei prodotti importati, spacciati per nazionali, in una situazione in cui un pacco di pasta su tre è fatto con grano straniero. Finalmente sarà possibile sapere se nella pasta che si sta acquistando è presente o meno grano canadese trattato in preraccolta con il glifosate, proibito sul grano italiano.
Nel corso dell'Assemblea saranno illustrati gli strumenti utili a riportare in trasparenza i passaggi dal grano alla pasta supportati oggi dall'etichettatura.
Per l'occasione sarà diffusa l'analisi su "L'etichetta Made in Italy sulle tavole dei pugliesi" con un focus sulla situazione settore per settore.
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